Vaikka syksy on ruokatapahtumien kulta-aikaa, löytyy ruoasta kiinnostuneelle kivoja tapahtumia keväälläkin. Matkustavaiselle löytyy tapahtumia myös pitkin Eurooppaa. Laajemmin ruokakulttuurista kiinnostuneelle tai sisustusinspiraatiota hakevalle, on Kuopiossa ruoka- ja kattaus -aiheinen taidenäyttelykin.
3.-4.2 Ravintola- ja pikaruoka -expo, Malmö, Ruotsi
6.2.2016 Ruoka- ja viinijuhlat, Turun kauppahalli klo 18.00-23.00 (liput ostetaan etukäteen)
10.-13.2 Luomuruoan maailmanlaajuinen tapahtuma, Nurnberg, Saksa
21.2 Valtakunnallinen ravintolapäivä
22.-29.2. Taidenäyttely, Venäläinen kattaus –teetä ja sitruunaa, Kuopion kansalaisopisto
5.3 Nuottasilakkamarkkinat, Röölän satama, Rymättylä, Naantali
16.-18.3 Gastro-messut, Helsingin Messukeskus
19. -20.3. Maalismarkkinat, Fiskarsin ruukki
2.4 Puutarhapäivä kotipuutarhureille, Kuopion kansalaisopisto
2.-3.4 Rakennus- ja sisustusmessut, Kouvolan Ekovilla-hallissa
7.-10.4 Kevätmessut, Lähiruoka & Luomu, Helsingin Messukeskus
17.5 Elintarvikepäivä (koulutustapahtuma), Helsingin Messukeskus
2.-5.6 Kansainväliset suurmarkkinat, Jyväskylä. Katso muut paikkakunnat www.eurooppamarkkinat.fi -sivustolta
16.-19.6 Taste of Helsinki , ravintolatapahtuma, Kansalaistorin puisto